1、腐烂变质、油脂酸败、霉（méi）变、生（shēng）虫、污秽不洁、混用异物或者其他感官性状异（yì）常的食品；

2、含有毒、有害物质或者被有毒（dú）、有害物质污染的食品等；

3、禁止采购、验收公司规定的禁用食品；

4、采（cǎi）购带包装的食品时，禁止采购三无产品，即无生产日期（qī）、保质期或有效食用（yòng）截止日期、生产厂家，三（sān）者（zhě）缺一不可（kě）；

5、禁止采（cǎi）购无（wú）SC标志的产品。

1、验收食品食用农产品、食品添加剂（jì）、洗（xǐ）消剂等要索取销售单或收据等（děng）购物（wù）凭证；

2、到现场（chǎng）批量（liàng）采购（gòu）食品、食（shí）用农（nóng）产品、食品添加剂、洗消剂，要查验食品生产、经营、工业产品生（shēng）产许可（kě）证、检（jiǎn）验（yàn）或检疫合格证明（包括出厂合格证或出厂（chǎng）检验报告），并索取复印件保存；

3、要向固定供（gòng）应商索要由其签字或盖章的食（shí）品经（jīng）营许可证，食品生产许可（kě）证、营业（yè）执（zhí）照等（děng）资质证（zhèng）明（míng）复印件及随货携带的（de）合格证或检验报告，并（bìng）与其签订采购供（gòng）货合同；

4、禁（jìn）止向（xiàng）资质证明不（bú）齐全的单位采购（gòu）食品（pǐn）。

1、资质验（yàn）证要齐全（quán）；

2、现（xiàn）场卫生要（yào）达标；

3、供货（huò）质量要合格；

4、供应商多次不合格调整供应商的资格。

华体会hth和嘉泰餐饮牢（láo）记——“民以食为（wéi）天”严把食材（cái）质量关，做好餐饮“三（sān）安”、做到身边每一件小事（shì）都是大事，事（shì）事清晰明（míng）了，做有温度的（de）服（fú）务。